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成都糖用活性炭

成都糖用活性炭及其特性和运用范围介绍:一、糖用活性炭糖用活性炭是糖厂提纯脱色工序中比较常用的一种活性炭产品,主要以**木屑为…

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成都糖用活性炭及其特性和运用范围介绍:

成都糖用活性炭

一、糖用活性炭

糖用活性炭是糖厂提纯脱色工序中比较常用的一种活性炭产品,主要以**木屑为原料,采用氯化锌法生产。为黑色粉末、无毒无味、孔隙发达。采用物理和化学法工艺生产,经后处理科学配方精制而成的高吸附性能活性碳,具有吸附能力强、过滤速度快等优点。

适用于蔗精、麦芽糖、葡萄糖、饴糖、核糖、乳糖、木糖、淀粉糖等糖类的脱色和精制,同时也适用于柠檬酸、胱氨酸、甘油、植物油、酱油、香料及食品添加剂等的提纯和精制。

二、特性

糖用活性炭具有发达的中孔结构、脱色速度快、吸附容量大,过滤时间短、疏水性优良等特性,在制糖过程中被用来吸附有色物质、胶体、气味不良物质和其它杂质,对改进或**糖(特别是贮存中糖)的色泽与质量,生产特种糖品具有重要意义。

三、运用范围

食品中使用活性炭的主要目的是除去色素及其前驱物质,调整香味、脱臭、除去胶体、除去妨碍结晶的物质及提高产品的稳定性。广泛应用于液相吸附,如制糖业、饮料业、化工业、医药业、油品业、印染业、环保业等领域方面。特别适用于食品工业甜味剂,如甘蔗糖、菜糖、粉糖、糖蜜、木糖、木糖醇、麦芽糖、葡萄糖和水解蛋白液的脱色、除胶质。饮料业如可口可乐、百事可乐、食品添加剂、保鲜剂、糖精、味精柠檬酸、果胶、明胶、 香精香料、活性白土等。化工医药中间体,胱氨酸、酸化甘油、衣康酸、荧光增白剂、没食子酸、对苯二酚等制品的脱色、去异味,尤其对大分子色素吸附、去色更有..。

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